Pri varjenju čarobnih napojev sta izrednega pomena predvsem poznavanje in razumevanje delovanja sestavin, ki jih uporabljamo. Zakaj? Vsi vemo, da so napoji čarobne mešanice, ki imajo na nas zdravilne ali razpoloženjske vplive, nam omogočajo nekatere lastnosti, ki jih naše telo v osnovi ne zmore oziroma so vsesplošno uporabni pripravki tudi v vsakdanjem življenju.

 

Čeprav se včasih na prvi pogled zdi, kot da racepture, katerih se lotevamo pri pouku čarobnih napojev nimajo kaj dosti smisla, oziroma so to pač naključno izbrane sestavine, ki jih moramo po natanko določenem planu zmetati v kotel in napoj bo nared, temu v resnici ni tako. Seveda, zaporedje in način, ki botrujeta temu, kako je določeno sestavino potrebno pripraviti in dodati v kotliček sta zelo pomembna, vendar je nujno, da razumemo tudi delovanje posameznih rastlin.

 

V napoj za obnavljanje krvi tako ne bomo nikoli dodali bazilike, če razumemo, da je znana predvsem po tem, da jo uporabljamo za zdravljenje želodčnih krčev, bruhanja, vročine, mrzlice, glavobolov, kašlja, menstrualnih bolečin, zmanjševanje želodčne kisline, za zdravljenje ran na črevesju ipd. Bi pa zagotovo dodali šipek, ki je eden najučinkovitejših in najnaravnejših uslužbencev obnavljanja krvi.

 

To je torej tisto, česar se bomo lotevali danes. Spoznavali bomo prenekatere rastline, ki rastejo okoli vas, pa se morda niti ne zavedate, kako zelo zdrave in uporabne so lahko. Po končani lekciji, pa bomo odšli še na krajši sprehod v Prepovedani gozd, kjer boste dobili tudi domačo nalogo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ZDRAVILNE RASTLINE NAŠEGA OKOLJA IN NJIHOVE LASTNOSTI

 

Splošna klasifikacija zvarkarjev začetnikov, ki se nekako lotevajo priprave napojev oziroma izumljanja le-teh, je razdeljena v tri osnovne skupine. To pomeni, da v primeru, ko sami varite ljubezenski napoj in mu recimo dodate češnjeve cvetove, ne bo šlo nič narobe, saj je to del ene od rastlin, ki se z drugimi sestavinami v ljubezenskih napojih lepo vežejo. Problem pa bi nastal, če bi v ljubezenski napoj dodali denimo koprivo, ki pa vanj prav zagotovo ne spada.

 

Poznamo torej;

 

• Rastline za zaščito: brin, ajda, bezeg, čebula, česen, akacija, angelika, bambus, borovnica, breza, itd.

• Rastline za ljubezen: grah, češnja, ingver, jabolko, fižol, kostanj, jasmin, melisa, meta, itd.

• Rastline za zdravje: kopriva, koriander, kumina, lovor, gardenija, cedra, bršljan, bor, itd.

 

Spodaj bomo spoznali sedem običajnih rastlin, ki jih vsi poznate in jih je mogoče najti na bližnjih travnikih, vrtovih ali gozdovih večino časa v letu. Predstavitev se bomo lotili zelo sistematično, zato predlagam, da si jih tako tudi zapisujete.

 

 

ČEMAŽ

(Allium ursinum)

 

Druga imena: čremož, divji česnik, gozdni česen, kačji lek, štrkavec

Zdravilni deli rastline: sveža zel in sveže čebulice

Učinkovine: Čemaž vsebuje eterično olje z alil sulfidi in polisulfidi ter biološke katalizatorje, vitamin C, antibiotično učinkoviti alicin in fruktozane. V čebulici je še snov, ki zdravilno deluje tudi na maternico.

 

Učinkovanje in uporaba: Delovanje čemaža je antibiotično, antibakterijsko, zavira zlepljanje krvnih ploščic in nastanek krvnih strdkov, podaljšuje čas strjevanja krvi, povečuje fibrinolitično aktivnost, kar pomeni, da se krvni strdki lažje razkrojijo, vpliva pa tudi na imunski sistem ter zvišuje odpornost proti infekcijam. Določeni bolezenski znaki, ki spremljajo visok krvni tlak, se pod njegovim vplivom izboljšajo. Deluje na sistolični in diastolični krvni tlak. Preprečuje nastanek arterioskleroze, tako da zavira nalaganje maščob v žilah.

Čemaž posredno in neposredno vpliva tudi na poapnenje žil.

 

Čemaž ali divja rastlina oz. divji česen, je rastlina, ki raste v senčnih gozdovih in ima zelo močan okus ter vonj po česnu. Podobno kot pri česnu, se uporablja cela rastlina, tako sveža, kot v obliki raznih pripravkov za zdravljenje. Njegova uporaba je prav pogosta v kulinariki, kjer iz njega pripravljajo vsakovrstne namaze in omake. Čemaž ni strupen, vendar se ga pogosto zamenjuje s podleskom ali šmarnico, zato previdnost pri nabiranju ni odveč.

 

Čemaž in česen varujeta pred čarovnicami in vampirji, odvračata nesrečo in vabita srečo. Čemaž, česen in čebula imajo mnogo skupnih učinkovitosti, saj vse veljajo za rastline, ki v sebi nosijo podzemeljsko moč (morda je čemaž s tem razlogom imenovan tudi kačji lek). Zaradi močnega in dražečega vonja, naj bi pregnali iz hiše vse slabe vplive. Stik s podzemeljsko energijo, pa jih dela za dobro obrambo pred negativnimi uroki in vsem slabim.

 

Čemaž se često uporablja pri zelo zapletenih napojih, ki jih varijo zdravilci za nižanje krvnega tlaka.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ČRNI BEZEG

(Sambucus nigra)

 

Druga imena: bažovina, beza, bezdjina, bezga, bezl, bezgovec, bezgovina, bos, zovika, zovina

Zdravilni deli rastline: cvetovi, v ljudskem zdravilstvu včasih tudi listi, plodovi in lubje

Učinkovine: Posušeni cvetovi vsebujejo eterična olja, glikozide, ki pospešujejo izločanje potu in nekoliko sluzi. V lubju so ugotovili prisotnost nekega glikozida, iz katerega se sprošča vodikov cianid. Ta glikozid je tudi v nezrelih plodovih, zreli pa vsebujejo precejšnje količine vitaminov in mineralnih snovi.

 

Učinkovanje in uporaba: Najpomembnejša je uporaba čaja iz cvetov črnega bezga, ki pospešuje potenje pri vročinskih boleznih. Zdravilne snovi iz bezgovih cvetov so učinkoviti spodbujevalci obrambnih mehanizmov v telesu, zato je čaj tudi dobro preventivno sredstvo proti prehladnim boleznim in gripi. Zaradi tega je bezgovo cvetje sestavni del mnogih čajnih mešanic proti prehladnim boleznim. Včasih uporabljajo ta čaj tudi pri lajšanju blažjih revmatičnih težav.

 

Bezeg je zagotovo najbolj poznan po tem, da iz njega izdelujejo čarobne palice. Je najredkejši les, ki ga uporabljajo izdelovalci palic, saj slovi kot zelo nesrečen, palice, ki so narejene iz bezgovine, pa je zelo težko obvladati. So namreč izredno močne in samosvoje in nikakor ne prenašajo lastnikov, ki v svoji veličini in znanju ne zmorejo preseči svoje palice. Da čarovnik ali čarovnica obdrži palico, ki je narejena iz bezga, na dolgi rok ali morda celo življenje, mora biti le-ta izjemno mogočen in strahospoštovanja vreden mag.

 

Gola resnica o bezgovih palicah je ta, da jih samo najbolj nenavadni čarovniki in čarovnice najdejo kot svoj popoln par, je pa tako, da ima, v redkih primerih, ko se to pripeti, osebek navadno pred sabo prav posebno usodo. Zanimivo je tudi dejstvo, da se lastniki teh palic zelo dobro ujamejo/razumejo z lastniki palic, ki so narejene iz jerebike.

 

Poznamo tudi prenekatere vraže okoli bezga. Na danskem tako verjamejo, da prinaša nesrečo, če imaš pohištvo izdelano iz bezgovega lesa. Cigani prepovedujejo uporabo bezgovega lesa za kurjavo. Če bezeg raste v bližini hiše ali če ga obesimo nad vrata in okna, naj bi zagotavljal zaščito. Uporabljajo ga pri porokah, ker prinaša srečo mladoporočencema, nosečnice pa poljubljajo bezeg, da bi bili njihovi otroci srečni.

Piščalke, ki so narejene iz vej, se uporabljajo za klicanje duhov in imajo precej podobno moč kot čarobne palice, je pa seveda ta odvisna od čarovnika, ki na piščalko piska. Bezeg je tudi posvečena rastlina poletnega solsticija.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KAMILICA

(Matricaria chamomilla)

 

Druga imena: gamilica, gomilice, gomoljica, hermanek, kamenika, prava kamilica, maternik, maternjak, mrvca, rumenek, vonjavka

Zdravilni deli rastline: cvet

Učinkovine: Najpomembnejša zdravilna snov kamilice je njeno eterično olje. Posušeni cvetovi kamilice vsebujejo tudi flavonske glikozide in kumarine, ki samo skupaj z eteričnim oljem dajejo kamilici njeno zdravilnost.

 

Učinkovanje in uporaba: Matricin v čaju in kamazulen v hlapnem olju učinkujeta proti vnetjem. Kamilice uporabljamo pri vnetnih obolenjih želodca in črevesja. Zaradi spazmolitičnega delovanja, kamilični čaj blaži bolečine pri menstruaciji, pri žolčnih in črevesnih kolikah. Kamilica aktivira telesne obrambne sisteme pri akutnih in kroničnih infekcijah. Mnogo jo uporabljajo tudi v homeopatiji, v otroški praksi in ginekologiji.

 

Kamilica tradicionalno privablja denar. Mnogi igralci na srečo si pred igro umijejo roke s poparkom iz kamilice. Lahko se uporablja kot kadilo za mirno spanje, če pa dodamo nekaj cvetov v kopel, deluje kot ljubezenski opoj. Ker ima kamilica veliko očiščevalno in zaščitno moč, jo lahko potresemo okoli svoje hiše ali pred stanovanjem.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OZKOLISTNI TRPOTEC

(Plantago lanceolata)

 

Druga imena: celec, celilec, kozja reberca, krpotec, mačica, mali trpotec, ovčji jezik, ozki protek, potnjak, pripotec, pripotnik, suličasti trpotec, špičasti trpotec, volčji jezik, žlebinec, žiličnjak, žiljak, žilnik, žilnjak

Zdravilni deli rastline: listi

Učinkovine: sluzi, grenčine, kremenčeva kislina in glikozid avkubin. Dokazano je, da učinkuje antibiotično.

 

Učinkovanje in uporaba: Zaradi sluzi vpliva blažilno na vnetja. Izboljša izločanje sluzi in izkašljevanje. Uporabljamo ga pri katarjih zgornjih dihal, pri vnetju sluznice ustne votline in žrela ter pri obolenjih debelega črevesa. V ljudskem zdravilstvu ga uporabljajo za zdravljenje ran, večkrat tudi skupaj s kamilico za izpiranje ali kot oblogo. Na manjše rane ali vreze polagamo zlomljene liste. Zlomljeni listi ali listni sok zavirajo nastanek oteklin in srbenja pri pikih žuželk. Svež sok je tudi priporočljiv za pomladanske kure, za čiščenje krvi in pospeševanje presnove. Zaradi velike količine kalija deluje tudi diuretično.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

REGRAT

(Taraxacum officinale)

 

Druga imena: farška plata, jajčar, lederče, mlečec, mlečje, otavčič, pljuščanec, rumena reva, smolika, števnica, vergrat, žehteljnica, želtelnica, želtena, žentenje, žoltenica

Zdravilni deli rastline: zel s korenino

Učinkovine: Vitamini, grenčine, snovi, ki encimatsko učinkujejo, saponini, čreslovine, rudninske snovi in snovi v sledeh, malo eteričnega olja, insulin, holin ter beljakovine

 

Učinkovanje in uporaba: Regratovi pripravki stimulirajo vse žleze in muskulaturo prebavnega trakta. Povečujejo izločanje žlez slinavk, želodčnih in črevesnih žlez, jeter, žolčnika ter trebušne slinavke. Koreniko in zelišče uporabljamo za čiščenje krvi, ki tako vzpodbuja presnovo in stimulativno vpliva na ostale organe za izločanje, in tako pospešuje izločanje odvečnih snovi iz telesa. Takšne čaje lahko uporabljamo tudi kot pomladanske kure, za zniževanje telesne teže, pri kožnih nečistočah in kot pomožno zdravljenje pri revmatičnih obolenjih in podagri.

 

Zelišče regrata deluje predvsem diuretično - pospešuje izločanje vode. Je dober rastlinski diuretik oz. akvaretik. Akvaretik je izraz za rastline, ki pospešijo prekrvavitev ledvic in na ta način izboljšajo filtracijo ter povečajo izločanje seča. Grenčine spodbujajo tudi delovanje bronhialnih žlez in olajšujejo izkašljevanje.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RMAN

(Achillea millefolium)

 

Druga imena: arman, hrman, jezičec, jermanec, kaček, kačjek, korocvet, koroncelj, krvavnik, kunica, mezinec, oškerc, purečjak, raja, repiček, ribica, romancvet, ruja, skokotec, skoreca, škarucelj, škoreča, škrebec, škrobot, škročič, škrokotec, škrokotovec, škrot, zavrelec, zavrelčec, zobci

Zdravilni deli rastline: cvetoča zel

Učinkovine: grenčina (ahilein), eterično olje, čreslovine, smola, inulin, asparagin, gumi in različni minerali (predvsem kalij). Klorofil te rastline vsebuje snov, ki je podobna vitaminu A.

 

Učinkovanje in uporaba: Rman deluje podobno kot kamilica - holeretično. Holeretično delujejo zdravila, ki vzpodbujajo nastanek in odtok žolča. Rman uporabljamo pri slabem teku, krčevitih motnjah črevesja in želodca. Pri krčevitih bolečinah psihovegetativnega izvora pri ženskah, pri menstruacijskih težavah in krvavitvah ga uporabljamo v obliki kopeli. Včasih uporabljamo rman kot diuretik pri visokem pritisku. Kot tonik, sladkan z medom, ga priporočajo pri gripi in po težkih obolenjih.

 

Rman dodajamo kadilom za jasnovidnost in ljubezenske uroke. Ker ima rman sposobnost obdržati par skupaj sedem let, ga dajo v ljubezenske vrečke, kot darilo mladoporočencem. Če ga nosite pri sebi, vas varuje, vam prinaša ljubezen in pomaga pritegniti v vašo bližino tiste, ki si jih najbolj želite srečati. Če ga držite v roki, odganja strah. Če ga uporabite v kopeli, vas ščiti pred zlom.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ROŽMARIN

(Rosmarinus officinalis)

 

Zdravilni deli rastline: listi in iz njih pridobljeno eterično olje

Učinkovine: Eterično olje, smole, čreslovine, flavonoidi, grenčine, rastlinske kisline in nekaj saponina

 

Učinkovanje in uporaba: Olje učinkuje pri prebavnih motnjah, pri vetrovih in lažjih krčih, pospešuje izločanje prebavnih žlez, vpliva na krvni obtok in boljše izločanje vode ter prekrvavitev ženskih spolnih organov. V prehrambeni industriji ga uporabljajo kot antioksidant. Rožmarinska kislina zavira nastanek vnetij. Olje rožmarina uporabljamo za vtiranje pri bolečinah mišic in sklepov, pri motnjah v obtočilih in za stimulacijo živčevja. V ljudskem zdravilstvu uporabljajo rožmarin pri ranah, ki se slabo celijo, pri ekcemih, pri revmi in za pospeševanje menstruacije.

 

Nezaželeni učinki: V nosečnosti ga ne uporabljamo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tako, upam, da ste pri današnji uri izvedeli veliko novega ali pa ste vsaj dopolnili že predhodno znanje o rastlinah iz naše okolice. Kot smo omenili na začetku ure, pa bomo danes odšli na kratek spehod proti Prepovedanemu gozdu. Nikar se ne kremžite, sprehodili se bomo samo po obronkih, zato ni potrebe, da bi vas bilo strah, poleg tega smo sredi belega dne, z vami pa bom tudi jaz.

 

Pospravite torej svoje stvari in tecite vsak v svoje domove. Toplo se oblecite in obujte, s seboj pa vzemite samo knjigo Tisoč magičnih rastlin in gob, pero in pa zvitek pergamenta, da boste beležili svoja opažanja, ki vam bodo kasneje prav prišla pri pisanju domače naloge. Dobimo se pred Veliko Dvorano čez 15 minut.